国内外蔬菜农药最大残留限量指标汇编（下册）

作者：方佳 李玉萍
出版社：中国农业科学技术出版社
本书收集、翻译、整理了世界60多个国家或地区及国际组织有关蔬菜的农药最大残留限量指标信息，分为上、下册。上册已于2009年4月出版，收集了菠菜、大白菜、番茄、花椰菜、黄瓜、黄秋葵6种作物截至2008年底（欧盟为2009年2月）农药最大残留限量指标信息。下册收集芦笋、西兰花、茄子、辣椒、萝卜、豇豆6种作物截至2010年4月底的农药最大残留限量指标信息。为我国蔬菜各行业及职能部门提供参考依据。